遼寧省本溪市南芬區實驗幼兒園關工委開展食品安全突發事件應急演練

為進一步加強幼兒園食品安全管理，提升教職工應對突發食品安全事件的應急處置能力，切實保障幼兒身體健康與生命安全，南芬區實驗幼兒園關工委于2025年3月11日組織開展了一場食品安全突發事件應急演練。

為保證每位教師熟悉模擬流程，了解自身職責，在模擬開始前，實驗幼兒園召開食品安全突發事件模擬演練會議，會議上關工委主任崔巍告知應急領導小組與成員的職責，明確每位成員職責確保演練有序開展。

演練開始，一名班級教師發現班級幼兒在飯后出現嘔吐現象，第一時間告知班級另一名教師將幼兒嘔吐物封存并清理衛生，帶領其余幼兒進行隔離。

同時，主班教師將該幼兒送至保健醫室，保健醫經過初步判斷發現幼兒可能是食物中毒，將上述情況告知園長，園長及時趕到保健醫室，觀察幼兒情況，隨后園長及時將該情況上報教育局，副園長及時上報疾控中心，保健醫及時撥打120，班級教師聯系家長。聯系環節結束后勤主任隋曉峰及時將留樣柜貼上封條，并封鎖廚房，班級教師協助安撫家長情緒，告知家長情況。最后平穩結束本次演練。

通過本次演練的開展，提升了班級教師應對突發食品安全事件的應對流程，提升了實驗幼兒園全園對食品安全突發事件的應對能力，努力為幼兒營造一個安全的進餐環境。

責任編輯：唐子韜