四川省涼山州雷波縣關工委聯合雷波縣市場監管局開展食堂調研工作

3月4日，為切實保障學生飲食安全、提升食堂服務質量，雷波縣關工委聯合縣市場監督管理局前往雷波縣城關小學開展食堂調研工作。

縣政府副縣長田野一行悉心聽取了關于食堂管理、食品安全及學生就餐情況等方面的匯報。隨后，深入食堂后廚操作間、食材儲藏室、學生取餐區等關鍵區域，對食材采購渠道、食品加工流程、衛生清潔標準以及設施設備的安全性能等進行了細致入微的實地查看與評估。

田野強調學生食品安全是學校安全管理工作中的核心環節，直接關系到每一位學生的身心健康與成長發展，必須始終保持高度的警覺與嚴謹的態度，確保各項食品安全措施落實到位，不留任何安全隱患。同時，學校與市場監管部門應進一步密切協作，構建更加完善的校園食品安全監管體系，共同守護學生的飲食安全。

縣市場監督管理局表示將持續加大對學校食堂的監管力度，確保國家及地方的各項食品安全法規與管理制度得到不折不扣的執行，為學生飲食安全筑起堅實的防線。

此次調研不僅彰顯了縣政府及相關部門對食品安全工作的高度重視與深切關懷，更為學校食堂管理水平的提升指明了方向、提供了遵循。學校表示，將以此次調研為契機，進一步加大食堂管理力度，優化食品安全管理體系，努力為全校師生提供更加安全、健康、營養的餐飲服務，為創建和諧、安全的校園環境積極貢獻力量。

責任編輯：唐子韜