安徽省合肥市包河區蕪湖路街道蘭亭社區關工委開展“串連幸福甜在心里”迎元旦糖葫蘆制作活動

元旦到來之際，包河區蕪湖路街道蘭亭社區關工委聯合碧水蘭亭志愿服務隊開展“串連幸福甜在心里”迎元旦糖葫蘆制作活動。12月16日下午3時許，志愿者們早早來到社區活動室，為制作糖葫蘆準備食材。大家一起先將紅彤彤的大山楂擇好，又連同草莓、蘋果等水果一同清洗、去核、切塊，再串成口味不同的糖葫蘆串，分門別類地擺在水果盤里。“這現在條件好了，糖葫蘆隨時都能買到，我們小時候，想吃串糖葫蘆得盼好久呢。”“在我老家，那冬天的糖葫蘆都凍得梆梆硬，想吃牙口得好！”……大家一邊忙碌著，還一邊談論著有關糖葫蘆的過往趣事。

隨后，大家一起搬著食材來到桑榆餐廳的廚房里上，“大廚”現場熬制著糖稀，前來參加的居民們都想要親手嘗試一番，挑好一串自己想吃的味道，在黏稠滾燙的糖稀里把糖葫蘆滾上一圈，讓糖葫蘆裹上一層厚厚的“糖衣”，然后等待糖稀凝結，不一會兒，一串糖葫蘆就做好了。大家舉著“新鮮出爐”的糖葫蘆，相互展示著，迫不及待地咬上一口，空氣中彌漫著甜甜的味道。

責任編輯：唐子韜