江蘇省徐州經開區徐莊鎮來安村關工委組織開展“一方石磨，尋味非遺”實踐活動
發布日期：2024年12月16日 來源: 作者: 曹計秀
為了豐富傳統文化，2024年12月11日，江蘇省徐州經開區徐莊鎮來安村關工委組織了一場石磨體驗活動，讓孩子們在動手的過程中了解并感受先人的智慧。
孩子們通過老師的講解知道，黃豆也可以用石磨做豆漿和豆腐，還知道了“泡、磨、濾、煮、嘗”的方法，孩子們了解了石磨的工作原理和豆漿的制作過程。
新奇、有趣的事物總是能激起孩子的好奇心與探究欲望，想要自己動手操作磨盤的想法愈發強烈。老師將孩子們分成幾組，準備了一些黃豆，讓孩子們自己動手嘗試將糧食磨成豆漿。小朋友們努力地順著磨盤轉動的方向用力推磨桿，由于力量小，磨盤轉得很慢很慢，他們使出全身力氣推動磨盤，谷物沿著紋理向外運移，在滾動過兩個層面時被碾碎，形成粉末，孩子們的眼神里透露著驚喜!
此次活動，讓孩子浮躁的心安靜下來，學會細心觀察、動手探索、勞動實踐，學會與伙伴協同互助，感受通過勞動付出獲得食物的樂趣，同時也為中國的非遺文化感到驚嘆！
責任編輯：唐子韜
