為進(jìn)一步保障轄區(qū)居民的食品安全,營造安全、健康的消費環(huán)境,11月26日至27日,蕪湖路街道市場監(jiān)督管理所、南園社區(qū)黨委、食安辦、關(guān)工委、廬陽區(qū)德泰和健康心理公益文化發(fā)展中心對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營場所、農(nóng)貿(mào)市場等重點區(qū)域開展了食品安全專項檢查行動。
本次檢查圍繞食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié),重點檢查了經(jīng)營單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證的持證情況,食品原材料的采購渠道、臺賬記錄、進(jìn)貨查驗制度的落實情況,以及食品加工操作的規(guī)范性和環(huán)境衛(wèi)生狀況。
檢查過程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見,并責(zé)令限期整改。針對部分單位存在的食品儲存不當(dāng)、衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)、進(jìn)貨臺賬不完善等問題,市場監(jiān)督管理所工作人員進(jìn)行了詳細(xì)的指導(dǎo),幫助經(jīng)營者完善管理措施,提升食品安全意識。
同時,為增強經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識,檢查組向各單位負(fù)責(zé)人宣傳了食品安全相關(guān)知識,強調(diào)了食品安全的重要性及違法經(jīng)營的后果,督促經(jīng)營者做到守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營,切實保障轄區(qū)群眾的“舌尖安全”。
下一步,南園社區(qū)將繼續(xù)聯(lián)合相關(guān)部門,加強對食品安全的監(jiān)督管理,確保居民群眾吃得放心、吃得安心。
(責(zé)任編輯:孫大航)