2024年省市縣關工委“種子工程”南靖丹桂茶葉制作及評茶培訓班在漳州市舉辦

6月19日—21日，福建省關工委、漳州市關工委、南靖縣關工委聯合在漳州職業技術學院舉辦為期三天的省市縣關工委“種子工程”南靖丹桂茶葉制作及評茶培訓班。省關工委副主任、農業委主任張偉光，市關工委主任李天森、執行主任周亞冷，市關工委副主任、農經科委主任徐建成等領導出席開班式，38名來自各縣（區）的“種子”學員參加培訓。

張偉光副主任強調，要踐行茶人初心，筑牢茶葉品質安全的第一道防線；要持續打造品牌，大力打造漳州“六泡茶”，做到質量育茶、科技興茶、品牌強茶；要共筑創業平臺，樹立合作共贏、資源共享、相互發展理念，通過學習培訓，提升茶理論、茶葉加工技能，更好發揮示范、帶動輻射作用，在技術加工、營銷管理等方面，引導和幫扶更多群眾共同致富。

培訓班采用理論實操與技能考試相結合，創新培訓方式，邀請了福建農業科學院茶葉研究所原所長，二級研究員，國家一級評茶師陳榮冰等多位一級評茶師，圍繞《提高丹桂烏龍茶品質的栽培與加工技術要點》《茶葉加工技術》《評茶基礎知識與規范訓練》等內容，為學員們詳細講解不同品種的茶葉加工理論知識、審評和沖泡方法。參加“評茶員（中/高級）”職業技能等級考核的學員，順利通過考核，即可取得由人社部門核準的評茶員職業技能等級證書。

此次培訓班的成功舉辦，是我省各級關工委打造農村致富“種子工程”升級版，助力提升茶產業從業者技能素質，培育高素質、高技能茶產業人員。

責任編輯：蔡星雨