廣西壯族自治區柳州三門江社區關工小組深入午托開展食品安全檢查
發布日期:2025年03月22日 來源: 三門江社區關工小組 作者: 黃勝杰
為進一步加強社區食品安全監管,確保孩子們在午托中心的飲食安全。3月21日,廣西柳州市城中區三門江社區和關工小組工作人員,前往轄區周邊的小書典午托中心、展華午托中心及文博托教等9家托管機構,開展了全面的食品安全專項檢查。
此次檢查,工作人員將重點放在了消防器材的配備與有效性、廚房的整體狀況以及廚房內外衛生設施上。在消防器材檢查中,工作人員仔細核對了滅火器、消防栓等設備的配置情況,確保其處于良好狀態,能夠隨時應對突發情況。同時,對廚房的布局、設施清潔度及食材儲存條件進行了細致查看,確保廚房環境符合食品安全標準。
在檢查過程中,工作人員還特別關注了從業人員的健康狀況,仔細查看了健康證等必要證件是否齊全有效,確保所有接觸食品的人員均符合健康要求。此外,通過與午托中心負責人的深入交流,詳細了解了午托中心飯菜的制作流程、食材來源以及飯菜質量,對食品安全管理制度的落實情況進行了全面摸底。
此次食品安全專項檢查,不僅增強了午托中心負責人的食品安全責任意識,也為孩子們營造了一個更加安全、健康的飲食環境。
(責任編輯:孫大航)